Засолить икру горбуши или любую другую красную икру рыб семейства лососевых, можно в домашних условиях. Но чтобы икра собственного посола получилась по-настоящему вкусной, полезной и достаточно долго хранилась, нужно знать несколько тонкостей...

Возможно вы не любите, как и я, всякие премудрости в приготовлении еды? Тогда этот рецепт для вас! Давно, когда я только училась делать заготовки, мне попался этот рецепт. С тех пор я всегда готовлю эту икру. Съедается она без остатка. Да, у меня не кулинарный канал и я далеко не шеф- повар и даже не любитель готовить. Но она так просто готовится и такая вкусная, что вы не пожалеете ни разу, что потратили время на прочтение этой статьи и, возможно, впервые вам захочется её приготовить. Тем более...