Перепробовала много пирогов и смело скажу, что этот не только самый сочный, но и вкусный. Пирог для большой компании (гостям понравится)
Перед выпечкой такое тесто расстаивать не нужно, можно сразу сделать пирог и выпекать. Тесто будет на молоке, но не обычное сухое дрожжевое, а более вкусное - дрожжевое-песочное тесто, которое должно подниматься обязательно в холодильнике. Пирог сочный в духовке для большой компании (вес в готовом виде целых 2,2 кг) приготовим сегодня с вами! Начинка для пирога у нас не совсем классическая, такой пирог с мясом и картошкой дополняет взрывная по вкусу квашеная капуста. Можно использовать уже готовую...