Я вновь рад приветствовать Вас, на моем канале «Дневник Мясника». Давайте сегодня поговорить о идеальной дефростации мяса. Каким оно должно быть, как сделать все правильно и при этом, не потерять вкусовых качеств и полезных свойств...

Мясные блюда входят в повседневный рацион человека, если он, конечно же, не приверженец вегетарианства и веганства. Лично я, как настоящий мясоед, без мяса не могу прожить ни дня. Вот только размораживать этот продукт та еще морока! Но я знаю, как провести разморозку мяса всего за 10 минут. Этим лайфхаком родом из СССР я и поделюсь с вами сегодня. Как я всего за 10 минут размораживаю мясо? В то далекое, непростое и вместе с тем прекрасное время не было никакого интернета и люди черпали разные бытовые премудрости из умных журналов, газет и книг...