Здравствуйте, дорогие читатели! Я к вам с рецептом закусочных бутербродов 😉. Что-то подобное уже есть на моем канале, но тут немного другой состав. Купила очень тонкий багет для бутербродов с рыбой, да так мне жалко стало пустить его на банальную подачу. В итоге решила немного пофантазировать 😁. Надеюсь вам пригодится идея, готовить несложно, а получается вкусно и смотрится красиво. У меня был небольшой кусок свежего филе горбуши, примерно 250 г. Я его нарезала на маленькие кусочки и выложила в миску, сбрызнула коньяком, добавила сахар и соль, перемешала...

Ну что, пришло время закусочных бутербродов. Они будут уместны как на любой праздничный стол, так и на завтрак. В этот раз брала зерновой батон, обычно на багете делаю. Вы берёте тот вид хлеба, который по душе. Обжарить хлеб на капле растительного масла до хрустящей корочки. Далее собрать бутерброды непосредственно перед подачей. Бутерброды с форелью: ⁃ творожный сыр ⁃ Огурец ⁃ Форель...