Когда говорят о сельском хозяйстве, первое что приходит на ум, это бескрайние поля и фермы с КРС. Но на самом деле - это очень широкое понятие, охватывающее огромный пласт хозяйственной деятельности человека. Давайте разберемся, что такое сельское хозяйство и какие виды деятельности к нему относятся. Сельское хозяйство - это совокупность всех видов деятельности человека, связанных с выращиванием, уборкой и первичной переработкой всех видов сельскохозяйственных культур, а также с уходом и разведением животных, уходом за садами и питомниками...

Мировые продовольственные системы переходят к цифровизации и концепции Agriculture 4.0. Что такое Сельское хозяйство 4.0? У сельского хозяйства есть несколько ключевых стадий развития: Сельское хозяйство 1.0 основано на ручном труде и традиционных способах возделывания земли и животноводстве. Сейчас такое можно встретить разве что в небольших домашних хозяйствах. Сельское хозяйство 2.0 предусматривает интенсивную механизацию и переход на продукцию машиностроения. Также в эту категорию входит активная...