Признавайтесь, часто ли вы печете пироги из-за страха перед возней с тестом? Та самая раскатка, липнущий ко всему мукос, уверенность, что результат не пропечется… Знакомо? Тогда этот рецепт — ваша палочка-выручалочка. Сегодня я делюсь не просто рецептом, а способом «ленивого» пирога на кефире. Его душа — это жидкое тесто, которое само разойдется по форме, создав нежнейшую основу. И главные секреты: мы сделаем так, чтобы сочная начинка не утонула на дно, а сам пирог пропекся до золотистого, румяного совершенства...

Этот торт многие помнят с детства. Он не требует сложных ингредиентов или особых навыков, а результат всегда радует. Простая домашняя выпечка, которая остается вкусной и любимой годами. Его основа — классическое сочетание нежных коржей и легкого сметанного крема. Почему бы не повторить эту проверенную классику на своей кухне? Рецепт торта "Сметанник" Для коржей: Сливочное масло — 100 г Сгущенное молоко — 1 банка (380 г) Яйца — 2 шт. Соль — 1/4 ч. л. Сода — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. (для гашения соды) Какао-порошок — 1,5 ст...