Величины принятые в Англии, Америке и т.п. Американская мерная чашка 1 /4 чашки — 60мл 1 /3 чашки — 75мл 1 /2 чашки — 125мл 2/3 чашки — 150мл 3/4 чашки — 175мл 1 чашка — 250мл 1 чашка белой муки 140 г 1 чашка просеяной белой муки 115 г 1 чашка муки для тортов 130 г 1 чашка просеяной муки для тортов 100 г 1 чашка цельнозерновой муки 150 г 1 чашка просеяной цельнозерновой муки 130 г 1 чашка хлебной муки 160 г 1 чашка просеяной хлебной муки 130г 1 чашка сахара...

Бисквит: 1. Кокосовая мука – 60 г.; 2. Эритритол – 80 г.; 3. Сливочное масло – 20 г.; 4. Растительное масло – 20 г.; 5. Разрыхлитель – 10 г.; 6. Яйца – 4 шт.; 7. Кофе – 5 г.; 8. Соль – 1⁄4 tsp; 9. Ванилин – 1⁄4 tsp. Крем: 1. Сливки – 300 г.; 2. Сметана – 50 г.; 3. Эритритол – 80 г.; 4. Кофе – 10 г. Обсыпка: 1. Грецкие орехи. Общий выход готового изделия 800 грамм. Пищевая ценность продукта на 100 грамм: Предварительно подсластитель для бисквита и крема необходимо пробить в блендере до сладкой пудры...