Литровые упаковки молока сейчас уже почти редкость. На прилавках чаще встречается молоко в таре 900 мл и 930 мл. Почему так поступают производители — пожалуй, у них есть свои аргументы. А мы разберемся с молоком ТМ «ЕРМОЛИНО». Какое молоко в «ЕРМОЛИНО»? Про то, что оно натуральное и поставляется на завод «ЕРМОЛИНО» фермерами Калужской области, вы наверняка уже знаете. И многие покупатели отдают предпочтение «ермолинскому» молоку именно за его качество и неизменный вкус настоящего молока. Но, вероятно, не все обращали внимание на то, что молоко «ЕРМОЛИНО» реализуется в упаковке 1 л...

Остаточное молоко - это сколько? 🐮 Остаточное молоко - это то молоко, которое остается после доения. Оно составляет от 15% до 20% от количества выдоенного молока с содержанием от 25-30% общего количества молочного жира. На количество остаточного молока влияют: ✔️ Стадия лактации (с ходом лактации количество остаточного молока снижается); ✔️ Возраст (у более молодых коров остаточного молока меньше); ✔️ Уровень молочной продуктивности (чем выше продуктивность, тем ниже остаточное молоко); ✔️ Молокоотдача (страх, боль, возбуждение и т...