Зимой себя хвалила за то, что много закрыла: вкусно-вкусно и просто-просто (огурцы любые подойдут, даже переросшие)
331 тыс смотрели · 1 год назад
Таблица мер и весов №1
Величины принятые в России * * * 1 ч. л. = 5 г или 5 мл 3 ч. л. = 1 ст. л. 1 ст. л. = 15 г или 15 мл 4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно) 16 ст. л. = 1 стакан 1 стакан белой муки = 140 г 1 стакан муки с разрыхлителем = 125 г 1 стакан цельнозерновой муки = 155 г 1 стакан сахара = 200 г (примерно) 1 стакан коричневого сахара = 250 г 1 стакан сахарной пудры = 150 г 1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г 1 стакан орехов = 120 г 1 стакан кедровых орешков = 155 г 1 стакан...
Сочни или сочники - неважно, но сколько в этих словах родного, сколько воспоминаний о детстве сразу всплывает в голове... Этим рецептом со мной поделилась моя тётя ещё лет 10 назад и я считаю, что удачнее рецепта просто нет. Тесто получается мягкое, не крошится, а нежная и воздушная творожная начинка его прекрасно дополняет. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 10-11 штук): ⭐️ Тесто: • яйцо - 1 шт. • сливочное масло - 100 г • сметана - 4 ст.л. • соль - 1/4 ч.л. • сахар - 100 г • сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л. (без горки) • мука - 350 г ⭐️ Начинка: • творог - 200 г • сахар - 1 ст.л. • соль - щепотка • белок - 1 шт. • крахмал - 1 ст.л. 🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Сочники А как вы говорите сочни или сочники? Нравится такая выпечка? 😉