Сначала кажется, что эклеры – это сложно. Заварное тесто, правильный крем, духовка, осядет – не осядет… Но только до тех пор, пока не пробуете вот эти рецепты. Всё делается просто и быстро – а получается как на витрине. Есть эклеры послаще, есть понежнее, есть на кефире и даже со сливками. Подойдёт и для праздника, и просто для вечернего чаепития. Готовьте с любовью😘🧡 Эклеры с заварным лимонным кремом ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Для крема: Калорийность: 246 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть...

Когда хочется чего-то хрустящего, но не банального, и с ярким вкусом — это именно тот случай. Лимонная курица по-китайски — блюдо с характером: нежное филе, жареное до румяной корочки, и соус, в котором свежий лимон звучит громко и чисто. Это блюдо давно вошло в меню китайских ресторанов по всему миру. И хотя в Китае лимон не всегда был частым гостем на кухне, в кантонской и гонконгской кулинарии он прижился благодаря любви к ярким, сладко-кислым нотам. Адаптированная под домашние условия версия блюда легко готовится и не требует экзотики — кроме самого лимона и терпения при жарке...