СОУС "БЕШАМЕЛЬ"! Один из знаменитых Французких Соусов
Среднецепочечные триглицериды (СЦТ) - это вообще что?
Среднецепочечные триглицериды (СЦТ) - это особый вид жиров, которые обладают уникальными свойствами и находят свое применение в различных областях. Они представляют собой три молекулы жирных кислот, соединенные с одной молекулой глицерина. Особенностью СЦТ является то, что их молекулы имеют среднюю длину цепи, что определяет их уникальные свойства. Одним из главных преимуществ СЦТ является их быстрая усвояемость организмом. Благодаря своей структуре, они могут проникать через стенки кишечника напрямую...
Таблица мер и весов №2
Величины принятые в Англии, Америке и т.п. Американская мерная чашка 1 /4 чашки — 60мл 1 /3 чашки — 75мл 1 /2 чашки — 125мл 2/3 чашки — 150мл 3/4 чашки — 175мл 1 чашка — 250мл 1 чашка белой муки 140 г 1 чашка просеяной белой муки 115 г 1 чашка муки для тортов 130 г 1 чашка просеяной муки для тортов 100 г 1 чашка цельнозерновой муки 150 г 1 чашка просеяной цельнозерновой муки 130 г 1 чашка хлебной муки 160 г 1 чашка просеяной хлебной муки 130г 1 чашка сахара...