Купить тушенку из настоящего мяса стало целым испытанием. На прилавках красуются банки различных форм и расцветок. Тушеная говядина, свинина, баранина и даже оленина. Покупатель может найти консервы на свой вкус и кошелек. Тушеное мясо высшего сорта, первого, второго. Выбор просто огромный. Разнятся и цены на продукцию. Очень часто замечала, что говядина высшего сорта может стоить дешевле, чем говядина первого сорта. Как такое может быть. Разброс цен на тушеное мясо просто колоссальный. Но высокая стоимость не дает никаких гарантий...

Большинство покупателей не придают значения символам, которые выбиты на дне консервных банок, а зря. Информация эта может дать дополнительное представление о продукте, а самое главное - выявить суррогат. До недавних пор я и сам не задумывался о том, что значат эти символы. Всегда интересовала только первая строка - дата производства. Такая маркировка характерна для всех типов консервов: мясо, рыба, овощи. Как правило, на банках можно рассмотреть ещё две или три строки с непонятными знаками. Варианты...