Алкоголь — это не только вкус и градус. Это ещё и время. Настроение, освещение, состояние тела и мозга меняют восприятие напитка так же сильно, как его состав. Когда ты пьёшь — не менее важно, чем что ты пьёшь. Поэтому вино днём ощущается иначе, чем вечером, а один и тот же коктейль в 6 вечера и в полночь может показаться двумя разными. Сегодня разбираем, в какое время суток какие напитки "звучат" лучше — и почему это не просто поэтика, а наука и физиология. 📌 Факт: алкоголь по утрам сильнее ударяет в кровь из-за низкой активности ферментов...

Все началось с почтового ящика. Старого, еще советского, вмурованного в стену на первом этаже нашей хрущевки. Он достался нам вместе с квартирой — обшарпанный, с тугим замком и узкой, как будто презрительно сжатой, щелью для писем. Я обычно игнорировал его, потому что в наш век бумажной почтой приходят только рекламные листовки да квитанции, которые все равно дублируются в онлайне. Но в тот день, спускаясь по лестнице, я почему-то остановился. Из щели торчал уголок плотного, пожелтевшего конверта...