Сейчас в продаже имеется масса всевозможных приспособлений для измерения веса и объема продуктов. Бывает так, что под рукой не оказывается нужного гаджета и нет возможности (или лень) искать информацию на просторах интернета, вот тогда поможет этот список. Меры для жидкостей: вода, молоко, кефир, сметана и др. Перевод миллилитров в стаканы, за основу возьмем стакан 250 мл. Миллилитры - Стаканы 250 мл - 1 стакан 180 мл - 3/4 стакана 150 мл - 2/3 стакана 120 мл - 1/2 стакана 75 мл - 1/3 стакана 60 мл - 1/4 стакана 30 мл - 1/8 стакана 15 мл - 1 ст...

Вот, знаете, вспомнила я тут, что в свое время часто готовила тесто на кефире, заменяя им дрожжевое. Ведь получается гораздо быстрее и проще, а на вкус нисколько не уступает. Сегодня расскажу про лепешки. Лепешки на кефире Моя бабушка всегда сама пекла хлеб, магазинный не признавала. Тесто для хлеба она ставила на своих дрожжах. Боюсь, сейчас такие дрожжи не приготовишь. Ведь для них у бабушки в саду специально рос хмель. И еще какие-то секреты про дрожжи бабушка знала. А я теперь жалею, что не...