Прилавки магазинов буквально завалены банками с тушенкой, плодоовощной и рыбной продукцией, но домашнее консервирование до сих пор еще актуально. Так так продукты домашнего приготовления не содержат вредной химии, да обходится дешевле. Правда, сезон домашних приготовлений на зиму сравним с "адской кухней", но есть отличный и проверенный способ домашней консервации, который ускорит и облегчит этот процесс. Для этого необходимо использовать автоклав и его можно просто изготовить из газового баллона своими руками...

В мире Древней Руси, где до ближайшего соседа можно было добираться неделю лесом, а единственным законом часто был хорошо заточенный топор, социальный статус был штукой крайне переменчивой. Сегодня ты свободный общинник, пашешь свою землю и платишь дань князю, а завтра — уже числишься в инвентарной описи боярина где-то между кобылой и плугом. Лестница, ведущая вниз, в бесправие, имела множество ступеней, и скатиться по ней было куда проще, чем подняться. Два слова, которые определяли дно этой иерархии, — смерд и холоп...