Друзья, всем привет! К сожалению, сегодня речь не про мастерскую или участок, а про то, что уже выходит за рамки. От чего уже начинает откровенно «бомбить» и от чего хочется откреститься. И если раньше такую тенденцию я воспринимал как необходимость для производителей, то сейчас уже выглядит как насмешка над покупателями. Давайте по порядку. Я не могу представить свое утро без кофе, есть у меня такой вот изъян. Если не выпью кофе, то как будто не просунулся. И, честно говоря, это своего рода зависимость, от которой желательно избавляться...
Друзья, рад вас приветствовать на своём канале «Сундучок Шефа»! Почему у меня возникла потребность написать эту статью? Отвечу вам просто: я и сам порой забываю сколько граммов того или иного ингредиента содержится в чайной или столовой ложке. А насыпая в стакан рис или гречку начинаешь копаться в своих «чертогах разума» и вспоминать: ну сколько-же это грамм? Поэтому я и решил написать такую вот шпаргалку. Надеюсь, что для вас она будет полезной – читайте, записывайте или сохраняйте! Как измерить...