Автор: сергей кольянко | 11 февраля, 2023 Уральские пельмени Мало найдется людей, которые не любят домашние пельмени, а в каждой семье существует свой, фирменный рецепт их приготовления, но… говорят, что хороших рецептов много не бывает, поэтому я хочу познакомить вас с еще одним — Уральские пельмени. Категория: Горячие блюда  Мучные блюда  Пельмени, манты, хинкали Кухня: Русская Ингредиенты для «Уральские пельмени»: Время приготовления: 60 минут Количество порций: 4 Готового блюда ккал 1283.9 ккал белки 29...

*** Ну какой Новый год без пельменей, сами подумайте. *** Рецепт и истории про пельмени. Моя бабушка из Верхнего Уфалея. Она родилась в 1904 году, поэтому помнила хорошо многое из того, что происходило до революции. Часто вспоминаю ее истории о том далеком времени. Две из них - о пельменях. На Урале пельмени - блюдо повседневное и праздничное, палочка-выручалочка, когда гости неожиданно пожаловали. И у каждой семьи - свой рецепт. Наш семейный обязательно расскажу, а сейчас первая история. "У нашего...