Дисклеймер: пост будет относительно поверхностным, так как это тема непростая и заслуживает отдельного ролика минут на 20 (а то может и 30) или даже стрима. Если есть желание, я его запишу и выложу, но тут вопрос в количестве реакций, собранных текущим чтивом. Ну и, конечно же, пост носит информационный характер и не стоит воспринимать его как панацею - я здесь делюсь только своими в большей мере субъективными знаниями и еще более субъективным опытом, потому не факт, что это поможет именно вам. Конечно же можно написать мне в личку/в комменты и задать какой-нибудь вопрос, но, по-хорошему, данные проблемы решаются со специалистом за много денег и много времени...

Творожная запеканка. Соблазнительно аппетитная, нежная, в меру сладкая, приятно удивит вас своим вкусом и понравится всем без исключения, а особенно деткам. Секрет ее приготовления состоит в том, что она запекается при низкой температуре и конечно же в составе. Подавать её можно в теплом или в холодном виде, со сметаной или джемом, но я люблю ее просто так без ничего. ИНГРЕДИЕНТЫ Творог -500гр. Яйцо -3шт. Сливочное масло -60 гр.(3ст.л) Сметана -60гр. (3ст.л.) Сахар -3 ст.л. Соль -1/3ч.л. Манная крупа -3 ст...