Древесная зола в огородной практике давно заняла место одного из самых доступных и многофункциональных средств поддержки растений. Для салата, отличающегося быстрым наращиванием зелёной массы и высокой чувствительностью к составу почвы, зола становится не просто источником питания, а инструментом тонкой настройки условий роста. Её ценность складывается из сочетания минеральных компонентов, способности влиять на кислотность грунта и косвенного воздействия на почвенную биоту, от которой напрямую зависит здоровье культуры...