Покупаем для кур полнорационный комбикорм в мешках. На каждом мешке присутствует этикетка с составом гранул. Первым в составе указан "сырой протеин". Что это такое и для чего он нужен, можно узнать из интернета. Но мы взяли в библиотеке брошюру "Кормление сельскохозяйственных животных", 1983 года издания. Автор - А. Н. Никифоров. О сыром протеине в издании написано следующее. Сырой протеин - это азотистые вещества. Сырой протеин объединяет сами белки и азотистые соединения, не относящиеся к белкам...