Традиционное восприятие стада коров - это зеленое пастбище, тёплое лето.но давайте посмотрим в окно и увидим холодное зимнее небо. И в той же самой России этих летних теплых дней не очень много. И возникает серьёзная проблема как содержать скот и чем его кормить зимой. К счастью, есть порода мясного скота, которая в российских условиях, при небольшом количестве снега, может спокойно пастись зимой. Это калмыцкий скот. На видео видно, что животных не волнуют холода, снежный покров...

Суровая среда порождает суровых животин. Но иногда брутальные механизмы выживания превращают зверя в нечто... милое? Живое тому доказательство — пушистое, чубатое облачко на копытах, шотландские буренки, они же хайленды! В отличие от большинства пород, хайленды — результат естественного отбора, а не селекции. Они выросли в холодной Шотландии и лицом к лицу противостоят ее климату. Тут вам и суровые горы, и ледяной, пробирающий до костей ветер, и скудный провиант. Вот и пришлось корове превратиться из привычной нам бурёнки в подобие яка...