141 подписчик
14,1K подписчиков
Очень интересная курица, привлекающая к себе внимание необычным окрасом появилась в наших птичниках в последние годы. И называется эта порода лакеданзи, в переводе с китайского "курица, несущая зелёные яйца"...
1,2K подписчиков
Сегодня благодаря селекционерам появились породы кур, несущие яйца синей или зеленой расцветки. Многие фермеры охотно занимаются их разведением.
Как образовывается цветная скорлупа? Цветная скорлупа у куриного яйца – достижение современной селекции. Обычно она имеет белую или светло-коричневую окраску, обусловленную высоким содержанием в ней карбоната кальция – вещества белого цвета. Скорлупа коричневатого оттенка образуется вследствие окрашивания ее протопорфирином – пигментом, выделяемым яйцеводом курицы...