799 читали · 3 года назад
Что за рыба - Хариус: польза и вред. История хищника
Самая красивая рыба наших водоемов – это хариус. Узнать его легко по высокому спинному плавнику с яркими пятнами. Особенно красива рыба в период нереста. Места обитания Европейский хариус встречается от Великобритании до Урала, дальше распространены западносибирский, байкальский черный и белый, восточносибирский, амурский, камчатский. Особенно крупный среди хариусов – монгольский, достигает 65 см в длину и 6 кг веса. Любит чистую воду, горные реки с перекатами, но может облюбовать и старицу, и озеро...
65,7 тыс читали · 5 лет назад
Кефаль — что за рыба и что из нее можно приготовить
Кефаль (фото) — морская рыба, хотя существуют виды, встречающиеся в пресной воде. Но доказано, что изначально все виды семейства обитали в морях и океанах. Изредка в поисках корма они заходили в устья рек. Где со временем и остались. Поэтому речная – исключение. Описание и образ жизни кефали Род включает в себя множество видов. Обитает повсеместно, в морях субтропических и тропических регионов. В России ее ловят в Черном, Азовском, Каспийском и Японском море. Размеры зависят от вида. Самая крупная – полосатая, она достигает в длину 50–60 см...