Чистокровные кролики этой породы не крупные, живой вес около 4-5 кг. Тело животного цилиндрической формы, мускулистое и без лишних жировых отложений. В длину самец составляет 47 см., самка – 49 см. Они имеют короткую шею, низко посаженную голову с толстыми короткими (10 см.) ушами, красные глаза, широкие лопатки, мясистую спину и отлично развитую заднюю часть (шириной примерно 224-25 см). У самок возможно наличие симметричного и не очень крупного подгрудка, а для самцов это не допустимо. Новозеландский...

По мнению ученых, эти милые животные были одомашнены еще в Древнем Риме. На сегодняшний день существует целая отрасль животноводства – кролиководство. Селекционерами создано множество разнообразных пород кроликов, по скромным подсчетам их около 200. В России из-за суровых климатических условий доступны для разведения только 20 из них. Мясо кроликов ценится своими диетическими и вкусовыми качествами, их мех славится носкостью, разнообразием окрасок и небольшой ценой, пух кролика превосходит по качеству шерсть мериносовых овец и ангорских коз...