Коллаген из пищи: возможно ли это? Организм способен синтезировать коллаген из питательных веществ, поступающих с пищей. Для этого важно придерживаться сбалансированного рациона, богатого белком и необходимыми витаминами и минералами. Продукты, которые могут способствовать синтезу коллагена: - мясо и субпродукты — содержат большое количество белка и аминокислот, необходимых для синтеза коллагена; - рыба и морепродукты — особенно полезны жирные сорта рыбы, а также морепродукты, богатые белком, витаминами...