Привет! У нас в городе за окном пасмурно, и чтобы порадовать себя, я решила сделать солнечные блинчики. А какие блинчики без сгущёнки? Пока с мужем ели блинчики и пили чай, решили узнать кое-что интересное о всеми любимом продукте - сгущённом молоке. Самыми занимательными фактами я поделюсь с вами! 1. Сгущённое молоко изобреталось для нужд армии и для путешественников, а вовсе не для сладкоежек. Первые попытки загустить молоко предпринял в начале 19 века француз Николя Аппер, который сделал концентрированное молоко для армии в бутылках...

Сама по себе "сгущенка" безопасный продукт. Настоящее сгущенное молоко можно легко сварить дома, и для этого нужны только молоко и сахар. Сегодня, чтобы сэкономить, пол России делает сомнительный товар. "Сгущенка", "вареночка", "сгущеночка". Полки в магазинах завалены вредным "варевом", которое на самом деле ничего общего со "сгущенкой" не имеет. Такая поддельная "сгущенка" содержит не только дешевый крахмал, но и опасные добавки, и даже растительные жиры. Как определить, что "сгущенка" в банке...