Это пока единственная ферма во Владимирской области, где содержат овец молочной породы с целью производства молока. Уникальная для Владимирской области ферма расположена в деревне Грибово Петушинского района. Сейчас здесь содержится свыше 500 голов овец, в том числе 200 ягнят. Это восточно-фризская и романовская породы. Какое овечье молоко на вкус и можно ли его пить? Сколько молока в день дает одна овечка? Вам интересно? Вот и мне тоже. Чтобы получить ответы на эти вопросы, направился в деревню Грибово, где находится необычное крестьянско-фермерское хозяйство...

На ферме в деревне Грибово Владимирской области начали разводить овец молочной породы с целью производства овечьего молока. Сейчас здесь содержится более 500 голов овец фризской и романовской породы.  «Овечье молоко в полтора раза жирнее коровьего, лучше усваивается организмом, реже вызывает аллергию и содержит целую кладезь витаминов и других полезных веществ, – рассказал корреспонденту газеты «Владимирские ведомости» Владимир Зуев, глава крестьянско-фермерского хозяйства. – Оно считается отличным сырьем для изготовления сыров, масла и кисломолочных продуктов...