Утка – имеет вкуснейшее нежное мясо, однако надо уметь ее приготовить правильно. Рецепт утки с картошкой и специями, запеченной в духовке, понравится всем любителям поесть вкусно. Это блюдо прекрасно подойдет к праздничному столу. Итак, начнем готовить! Ингредиенты: небольшая утка лучше среднего размера) – 1 шт.;
репчатый лук – 2 средние головки;
картошка – 10-12 шт.;
кетчуп – 2-3 ложки (столовые);
майонез – 200-250 г;
специи (соль, перец и пр.) – по вкусу. Способ приготовления 1. Осматриваем утку и опаливаем на огне, если на ней остались пух и перья...
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться изумительным рецептом приготовления утки по-деревенски. Вы получите настоящее наслаждение от тушеной уточки с луком в белом вине. Ничего вкуснее вы точно не ели. Это жаркое уместно и для праздников, и для обычного ужина. Ингредиенты (4-5 порций): · утка (можно большого размера) – 1 шт.; · лук репчатый – 2 головки (крупные); · морковь – 4 штуки (большие); · чеснок – 4 зубчика; · белое вино (полусухое) – 250 мл; · вода – 1 л; · масло подсолнечное для обжарки – 50 мл; · соль и перец по вкусу; · лавровый лист – 1-2 штуки...