Все любят морскую рыбу — считается, что она полезная и менее костлявая чем речная или озерная. Но в наших широтах морская рыба порой стоит как крыло самолета и всю семью накормить ею на среднюю зарплату сложно. Но зачем создавать проблемы на ровном месте, ведь наша привычная речная рыба по составу не уступает морской, а стоит гораздо дешевле. А если вы живете в деревне, то и думать нечего — берите удочки и приобщайтесь к рыбалке в выходные. Тем более, что рыбачить у нас можно с весны до самой зимы...

Существует много видов рыбы. Как правило, рыба будет в местах, где есть вода, но существуют различия во вкусе и питательной ценности разной рыбы. Хотя большинство людей думают, что морская рыба вкусная, некоторые виды речной рыбы на самом деле даже вкуснее, чем большинство видов морской рыбы. ① Желтая рыба без костей Желтую рыбу без костей еще называют желтой уткой, желтым пряным динь-динь. Чешуя у этой рыбы действительно очень характерна, она желтая. Его научное название - желтый сом, который является относительно небольшой рыбой; у него большая голова, маленький хвост и очень стройное тело...