За всю свою историю человек одомашнил немало видов животных, которые с тех пор несут ему свою службу в качестве незаменимых помощников в хозяйстве, домашних животных-компаньонов или источника пищи. Многих из них человек значительно изменил в соответствии с конкретными потребностями: домашняя корова, произошедшая от могучего тура, теперь кротко жует траву в фермерских хозяйствах, наращивая свою массу, потомки диких и страшных волков выполняют роль домашних питомцев или служебных животных; разнообразие пород кошек также поражает...

Окорочка получаются очень сочными, нежными и насыщенными ароматами специй. Су-вид позволяет максимально сохранить все соки и вкус продукта! Приветствую читателей моего канала! 😊 Что такое су-вид и как готовить по этой технологии, можно прочитать тут 👈 Ингредиенты: Приготовление: Подготовьте кастрюлю с водой. Нагрейте температуру воды до 65°C и удерживайте на этой отметке при помощи термометра (я использую мультиварку с режимом "повар", в котором самостоятельно можно задать нужную температуру...