Мангалица - венгерская порода домашних свиней. Характеризует этих свиней оригинальный внешний вид и способность выдерживать низкие температуры, что делает породу лучшей для стран с долгими и холодными зимами...
Среди элитных пород, дающих качественное нежирное мясо, свиньи ландрас занимают особое место. Они отличаются высокой продуктивностью и качеством мясной продукции. А получили их в результате селекционной работы более ста лет назад, скрещивая датскую хрюшку и крупную белую из Англии. С того времени они приобрели большую популярность, благодаря быстрому росту поросенка, большому выходу отличного мягкого мяса без жира и прожилок, которое легко усваивается организмом человека. Улучшение качеств и особенностей...