По данным И.И. Абозина(1846-1908 это основоположник научного птицеводства в России ) холмогорские гуси произошли от скрещивания китайских и тульских бойцовых гусей. П.Н.Елагин (1859-1929 состоял почетным членом Императорского Московского Общества любителей птицеводства, работал в Департаменте земледелия. Написал ряд важных трудов по птицеводству) так же подтверждает участие в создании холмогорских гусей китайских, от которых они и унаследовали шишку на лбу. По мнению В.А. Михалкова(1886 — 1932,...

Здравствуйте. Всю сознательную жизнь держим гусей. Гусей разных пород. На данный момент остановились на двух породах. Холмогорская и Линдавская. В этом году холмогоров уберём.Оставим только линду. Часть гусей держим на мясо, а часть для яиц. В основном на инкубацию. Гусей разделила на три группы. Две группы для мяса, а третья для яиц. Так как гусиные яйца употребляем для выпечки. ГУСИ ДЛЯ МЯСА. Одна группа выращивается на супер кормах, а другая на домашнем корме, а в основном на траве. ГРУППА НА ДОМАШНЕМ КОРМЕ...