Знаете ли вы, что в наших советских кухнях, среди запахов ванилина и борща, могла тихо шипеть настоящая «бомба в банке»? Речь не о консервах военных лет, а о самом обычном сгущенном молоке. Риск, связанный с его варкой, был не выдумкой, а суровой реальностью, знакомой миллионам семей. Почему же эта простая процедура превращалась в опасное мероприятие? Ответ кроется в физике, дефиците и нашей безграничной любви к сладкому. Вареная сгущенка была валютой детского счастья. Но готовый продукт почти не появлялся на полках...