Венгерская выжла – типичный охотник. Она бесспорно станет не только лучшим другом, но и отличным помощником. Благодаря своему тонкому нюху выжла четко и быстро работает по следу. Кроме того, к охотничьим достоинствам этой собаки можно отнести выносливость, отличную стойку, умение адаптироваться к погодным условиям. Предки современных венгерских легавых были известны ещё с X века — вероятнее всего, они появились на территории Карпат с мадьярскими кочевыми племенами. Выжлы на протяжении многих лет были фаворитами венгерской знати...
Распространено мнение, что прародителями венгерской выжлы являются трансильванская гончая и уже несуществующая турецкая жёлтая собака. Не исключено также, что была примешана кровь английского пойнтера и немецкого курцхаара...