Вареная курица у многих ассоциируется с диетой, больничной едой и пресным вкусом. Но из этого простого продукта можно сделать блюда, которые по вкусу не уступят ресторанным. Главное — знать правильные комбинации соусов, специй и способов подачи. Вот проверенные варианты, которые превратят обычную вареную грудку в нечто, за что не стыдно поставить свечи на столе. Первый вариант — азиатский стиль с соусом из сои, меда и имбиря. Вареные куски курицы нарезают тонко, обжаривают пару минут на сухой сковороде, добавляют ложку соевого соуса, чайную ложку меда, немного тертого имбиря и кунжутное масло...