Сегодня у меня вновь публикация по материалам подписчика Андрея Иоанесяна, за что ему большое спасибо! Андрей обратил внимание на то, что в Дзене в частности постоянно путают вальдшнепа и бекаса. Многие каналы пишут про первого, но при этом публикуют фото второго. Давайте вместе разбираться, как отличить эти виды друг от друга. Начать хочу с видео канала "КП Иркутск" - это официальная страница местной иркутской "Комсомолки". Они выпустили ролик "Необычную птицу вальдшнеп привезли иркутяне в питомник...

Вальдшнеп является одним из излюбленных персонажей многих писателей-анималистов и живописцев природы. Знаменитая охота на этих птиц издавна популярна, как в России, так и за рубежом. Этот представитель бекасовых привлекает гурманов всего мира пикантным вкусом мяса, который считается деликатесом и подаётся и в охотничьих заимках, и лучших званых обедах. Весит он всего 200-400 г, но это не мешает любителям покорять леса и болота в поисках нашумевшей птицы, которую готовят на пару, жарят, тушат с грибами, приправами и луком, запекают в фольге, маринуют и даже делают маленькие шашлычки...