2167 читали · 1 год назад
Собачатина в Южной и Северной Корее: ставим все точки над i
Да, мясо собак едят и в КНДР, и в Южной Корее. Но есть здесь много “но”. Разберемся со всеми ними по порядку. Существуют свидетельства того, что собачатину корейцы готовили чуть ли не 2 тысячи лет назад. Собак не воспринимали как «друзей человека», а выращивали в качестве домашнего скота. На рубеже тысячелетий и вплоть до 12 века собачатину практически не употребляли в пищу, как и других животных – вегетарианство пропагандировалось буддизмом. Мясо собаки стало более распространенным блюдом после монгольского завоевания...
24 тыс читали · 1 год назад
Попробовал в Северной Корее собаку. Рассказываю о впечатлениях
Я понимаю, что многие будут возмущены, напишут острых слов в комментариях, удалят из подписки. Но я как блогер, как путешественник и как любознательный человек не мог не сделать этот шаг. Все-таки, это существует в современном мире, это элемент корейской кухни, это часть этноса ряда народов. Так что, это просто часть путешествий, наблюдений и повествований о жизни людей, их быте, привычках, особенностях. Если есть возможность, нужно пробовать самому, чтобы рассказать на собственном опыте, а не рассуждать теоретически на опыте других...