Омега-3  — это жирные кислоты, которые обладают огромным количеством полезных свойств: очищают сосуды от «плохого» холестерина и укрепляют их, нормализуют артериальное давление, снижают риск атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, улучшают работу мозга, состояние волос и кожи и даже помогают бороться с депрессией. Сельдь -один из основных источников Омега-3. Кроме того, эта рыба содержит много полезных белка, кальция, магния, калия, ниацина и витамина B-12. Приятный бонус: сельдь — низкокалорийная рыба (всего 158 ккал на 100 г)...

Полезность рыбы определяет содержание в ней микроэлементов и витаминов. Важным элементом для здоровья человека является Омега-3. Чем жирнее рыба, тем больше в ней содержится ненасыщенных жирных кислот. В каких сортах рыб содержится Омега-3 больше всего Рынки предлагают на выбор рыбу в широком ассортименте. Нужно выбирать виды, живущие в холодных морях, именно в них наибольшее содержание Омеги-3. Наибольшее количество жирных ненасыщенных кислот содержится в видах рыб: Чем полезны жирные кислоты Омега-3...