Утка СТ-5 появилась в результате научно-исследовательской работы, проводимой специалистами французской компании «Orvia» с 2005 года. Её относят к кроссу мяс0-яичного направления, полученного в результате скрещивания четырёх генетически чистых кроссов породы «пекинская утка». Главной особенностью кросса является большой вес при малом потреблении корма. Эксперты выделяют следующие достоинства: Быстрое развитие; Интенсивное наращивание мышечной массы; Постное мясо; Скороспелость; Высокая яйценоскость; Выносливость; Белое перо.
Одна из лучших пород уток это французские СТ-5. Так как эта порода выведена путем скрещивания для дальнейшего разведения, яйца не пригодные для инкубации. Завести можно только путем покупки яиц или утят. Для инкубации подходят свежие и качественные яйца с сроком хранения 8-15 дней. У слишком свежих или старых яиц процент вывода будет ниже. Хранить яйца следует при температуре в помещении 8-12 градусов и влажностью воздуха 70-80%. Какой выбирать инкубатор не имеет значения. Перед закладкой яйца проходят тщательный отбор и проверяют овоскопом на наличие зародыша...