Муларды — гибрид мускусной утки. Порода, которая в фермерском хозяйстве приобретает популярность с каждым днем. В их содержании есть несколько нюансов. Кто такие утки-муларды Это гибрид мускусной и пекинской, руанской утки или утки-орпингтон. В фермерском хозяйстве эта порода считается мясной, т. е. выращивается на убой. У этих птиц жирная печень, идеально подходящая для приготовления фуа-гра. Особенностью породы является то, что самки не приносят потомства. Изредка они несут яйца, но птенцы из них не вылупляются...

Домашние утки муллард в настоящее время чувствуют себя очень хорошо. Выращивание этих птиц в домашних условиях становится все более популярным среди фермеров, ведущих подворное хозяйство. Это связано с тем, что мясо муларда не имеет специфического вкуса и может быть использовано в различных блюдах. Утки муларды - описание породы и вес Эта птица - гибрид, созданный французским селекционером путем скрещивания мускокса с пекинской уткой. В результате получаются утки с мягким характером, хорошим качеством мяса и быстрым набором веса в период выращивания...