612 читали · 1 год назад
Одна из лучших пород тяжёлых уток двойного направления - Сильвер Эпплиярд (Silver Appleyard)
Здравствуйте, дорогие почитатели водоплавающей птицы. Хочу поделиться с вами сегодня своими впечатлениями об очень интересной, на мой взгляд, утке английской породы Сильвер Эпплиярд, или еще её называют Серебряная большая утка Эпплиярда, которая проживает в нашем хозяйстве. Немного об истории возникновения породы. Эта утка была выведена фермером-селекционером  Реджинальдом Эпплиярдом в 1940 году на его знаменитой Приорийской ферме по разведению водоплавающих птиц недалеко от Бери Сент-Эдмунд в Англии...
4524 читали · 1 год назад
Руанская утка: Огромная масса у обычной кряквы. Почему утку-тяжеловеса считают идеальной породой?
Всё на свете стремится к идеальной форме шара. И руанская утка — тому подтверждение. Ею восхищалась вся Европа, называя «идеальной уткой». Она покорила сердца американцев — они подарили птичке почётный титул «Стандарт совершенства». И всё благодаря шарообразности! Всё началось в конце 18 века в славном французском городе Руан. Местные жители смотрели в небо и мечтали о кряквах. Но вот беда: охота на диких птичек — дело сезонное и не всегда плодотворное. Вот французы и одомашнили крякв. Получилось неплохо: мясо руанской утки обладало тем самым вкусом водной дичи, присущим только вольным птицам...