Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Сегодня на разборе полетов породы мясных уток для домашнего разведения с фото и описанием. В частном птицеводстве возвращается интерес к водоплавающей птице...

Добрый день. Давайте обсудим, в каком возрасте у утки наилучшее качество мяса. Когда дело доходит до выбора лучшего возраста утки для получения мяса, есть несколько важных факторов, которые следует учесть. В отличие от других видов птиц, утки имеют разные стандарты для определения оптимального возраста для забоя. Размер, нежность, вкусовые качества и другие характеристики мяса могут сильно варьироваться в зависимости от возраста утки. Первые недели жизни утки Наиболее популярным возрастом для откорма и забоя уток являются их первые недели жизни, обычно до 8-12 недель...

В природе мулардов вы не встретите. Это искусственно созданный гибрид мускусных и пекинских уток, унаследовавший только самые лучшие черты от обоих видов. Спокойный характер, скороспелость, нежирное и вкусное мясо сделали мулардов желанной птицей на каждом подворье. Сейчас мы расскажем о том, какие условия требуются для успешного выращивания и откорма гибридных утят за один летний сезон.  1. Утки-муларды, описание гибридной породы Птица крупная, по размерам значительно превосходящая мускусных и пекинских уток...

В нашем обзоре лучшие породы уток на мясо для домашнего разведения с фото и описанием. Утки на мясо и яйцо. Часть первая