Среди множества видов домашних уток, разводимых для получения мяса, особенно выделяется Пекинская утка. Если рассматривать промышленное разведение мясных уток, эта утка заслуживает особого внимания. Конечно, у других пород есть свои преимущества, такие как быстрый рост и высокое качество мяса и т. д., но ни в одной из них эти характеристики не сбалансированы так гармонично, как в Пекинской утке. Пекинская утка — это универсальный продукт, поэтому она так широко используется в тех местах, где производство мяса уток имеет большое значение для промышленности...

Мускусная утка тяжелой линии- это востребованная птица на домашнем подворье. Буквально за три месяца откорма, можно получить 2,5- 3,5 кг вкусного, ароматного и не жирного мяса. Для этого конечно нужно правильное содержание и кормление. И сегодня, я, Ирина Мунина-заводчик этой птицы. Хочу рассказать вам друзья, как мы содержим Мускусов от ноля до забоя и конечно же создаем семьи для получения качественного потомства, для дальнейшей работы с этой птицей. Начнем с характеристики Мускусов: Эти утки очень привыкают к хозяйской территории и по этому не пересекают границы загонов...