8265 читали · 4 года назад
Лучшие породы уток для домашнего разведения (вторая часть из ТОП-17) на мясо и яйцо
Добрый день! Продолжаем описывать лучшие породы уток на мясо и яйцо для домашнего разведения. В прошлой статье были такие утки: Мускусная или индоутка. Голубой фаворит. Агидель. Башкирская. Пекинская. Муларды...
166 читали · 1 год назад
Утка
(Что мы едим. «ХиЖ» 2008 №1) Когда люди начали разводить уток? Домашняя утка происходит от дикой утки-кряквы. По мнению специалистов, утку одомашнили в конце III тысячелетия до нашей эры, а произошло это в Двуречье и в Китае. Несколько позже домашние утки появились в Северной Африке, Европе и Северной Америке. На Руси на уток охотились с незапамятных времен, а содержать начали не позднее VIII века, а скорее всего, и раньше. Домашние утки биологически мало отличаются от диких и свободно с ними скрещиваются...