В начале этого летнего сезона мы поняли, что соскучились по утятине. И решили вырастить за сезон партию уточек. Немного, штук 6-8. Хотя цифра 9 выглядит красивее. Или 10 для круглого счёта. Ну в общем...

Утки Черри - Велли (бройлерные). Черри Велли получены путем скрещивания от пекинской утки, но яично-мясной линии, обладает высокой яйценоскостью (до 150 яиц в год). Забивают этих уточек ровно в 2 месяца, далее их держать незачем (если мы говорим только про мясо). А мясо то у них красное, вкусное, нежное. И вот в эти два месяца утаки весят около 3 кг, уточки 2,5 кг. Птица довольно неприхотлива, быстро растет и является одной из самых любимых нами пород уток. Разведение и выращивание их очень выгодно, особенно в летнее время...