Сочная Утка Запечённая в духовке, делюсь секретами мягкой и сочной утки!
Пекинские утки
Пекинские утки Утка по-пекински – это мясная порода. Выведенная в Китае, она является одной из самых распространенных пород уток и имеет белое оперение. Основными характеристиками породы пекинских уток являются быстрый рост и внушительные размеры, а также красивый белый окрас. Но есть много других факторов, которые отличают этих птиц от других крякв. История происхождения и распространение Порода домашних уток пекинес была выведена более 300 лет назад в Китае и попала в Европу в 1873 году...
Пекинская утка в домашних условиях (часть 1)
Добрый день, опытные и начинающие птицеводы. Гостья сегодняшнего обзора — славная пекинская утка. К лучшим породам относятся животные и птицы с многовековой селекцией. Ярким свидетельством этому служат пекинские утки, одомашненные в Поднебесной как минимум 300 лет назад. Популярность этой птицы объясняется ее уникальными свойствами. В том числе высокими показателями продуктивности, устойчивостью к некоторым серьезным недугам, хорошей адаптацией. При участии пекинских уток созданы мускусные и башкирские утки, знаменитый кросс Мулард и др...