чем разница гуся и утки? Основные внешние отличия: гусь крупнее (это можно понять только в ссравнении, либо с чем-то, либо когда он рядом с уткой) голова и клюв гуся сплюснуты с боков, у утки сверху и снизу, также и само тело утки более плоское шея гуся длинне утиной относительно туловища лапы гуся поставлены чуть ближе к центру тела Как отличить муларда от утки по внешнему виду? Муларды обладают колоритным внешним видом, который позволяет их без труда отличить от других пород уток. Как правило, они имеют белый окрас, хотя иногда присутствуют серые или черные перья на крыльях...

Водоплавающие – гусь, утка, благодаря исключительной приспособляемости, неприхотливости и прекрасным иммунным качествам получили распространение во всем мире. Они способны давать продукцию в обычных недорогих условиях, поэтому в развивающихся странах в питании они являются главным источником натурального протеина. В то же время в развитых странах продукция водоплавающей птицы больше играет роль в качестве деликатеса для расширения ассортимента, и соответственно, предъявляются высокие требования к ее качеству...