8724 читали · 2 года назад
Руанская утка: Огромная масса у обычной кряквы. Почему утку-тяжеловеса считают идеальной породой?
Всё на свете стремится к идеальной форме шара. И руанская утка — тому подтверждение. Ею восхищалась вся Европа, называя «идеальной уткой». Она покорила сердца американцев — они подарили птичке почётный титул «Стандарт совершенства». И всё благодаря шарообразности! Всё началось в конце 18 века в славном французском городе Руан. Местные жители смотрели в небо и мечтали о кряквах. Но вот беда: охота на диких птичек — дело сезонное и не всегда плодотворное. Вот французы и одомашнили крякв. Получилось неплохо: мясо руанской утки обладало тем самым вкусом водной дичи, присущим только вольным птицам...
3818 читали · 3 года назад
Почему выгодно разводить уток французской породы СТ-5
Разведение уток в домашнем хозяйстве выгодное и даже прибыльное дело. За быстрый рост и вкусное мясо они заслужили лидирующее место во дворах и оттеснили куриное семейство, которое раньше было очень популярное. Большим спросом на рынке в настоящее время пользуется утки французские СТ-5, выведенная путем скрещивания пекинской. Это мясная порода и отличается быстрым ростом и вкусным нежирным мясом. Так выглядят утята в 6 недельном возрасте. Они крупные, с большими лапами по которым видно, что это не простая порода...