Разведение уток в домашнем хозяйстве выгодное и даже прибыльное дело. За быстрый рост и вкусное мясо они заслужили лидирующее место во дворах и оттеснили куриное семейство, которое раньше было очень популярное. Большим спросом на рынке в настоящее время пользуется утки французские СТ-5, выведенная путем скрещивания пекинской. Это мясная порода и отличается быстрым ростом и вкусным нежирным мясом. Так выглядят утята в 6 недельном возрасте. Они крупные, с большими лапами по которым видно, что это не простая порода...

Французская утка – это крепкая массивная птица с плотной мышечной массой. Птенцы за 42 дня выращивания набирают в весе примерно 3,5 кг. При этом на 1 кг. привеса приходится всего 1,88 корм. ед. Взрослые особи имеют чисто белое оперение. Продажа такого пера может стать для фермера дополнительным источником прибыли. Тяжелых пекинок разводят как бройлеров не только крупные промышленники...