Одними из самых лучших птиц в нашем хозяйстве были утки-бройлеры. Муж привёз их к нам на дачу совершенно спонтанно, прикупив на местном птичьем рынке. Бройлерные утки – это группа, объединяющая уток мясных пород. «Мясные» утки стремительно набирают вес, а весь процесс их выращивания длится меньше, чем выращивание уток яичного или мясо-яичного направлений. Родоначальниками уток-бройлеров являются пернатые пород: - Американская Мускусная; - Белая Пекинская. Одним из «родителей» знаменитого кросса Черри-Велли, славящегося тонким вкусом печени и нежным филе, стала именно Пекинская утка-бройлер...

Уважаемые птицеводы, сегодня поговорим об утках После цыпленка бройлера самая популярная птица для выращивания на мясо зимой это утка. Какую же выбрать? Фактически зимой растят так называемую «профессиональную» утку, ту которая хорошо подходит для клеточного содержания или содержания в ограниченных теплых помещениях и с высокими показателям веса и конверсии корма. Предлагаю к сравнению утят СК 6 и Мулард. Кросс СК-6 выведен на базе пекинской породы. За счет улучшенных характеристик СК 6 отличаются стремительной скоростью набора веса при сниженном потреблении корма...