169 прочтений · 5 лет назад
Что приготовить из утки?
У нас свое хозяйство и мы выращиваем уток! Кроме мяса у утки прекрасный жир ( правда не у всех пород уток жир без запаха, мы выращиваем уток Агидель). У нас много уток поэтому всегда перетапливаю и готовлю на жире. Даже тесто песочное получается очень вкусное! А пожарить картошечку? Сегодня рассмотрим блюдо из одной утки! Конечно можно приготовить утку целиком - нафаршировать ее фруктами, но этот рецепт напишу в другой статье! Будем готовить ее в духовке с овощами! Разделываем утку на части, стараясь...